Паста Casa Rinaldi из смеси бобовых Кавателли 500г
  • описание

Паста из муки крупного помола твердых сортов пшеницы и смеси традиционных Итальянских бобовых: гороха, чечевицы, черного нута

Паста Casa Rinaldi из смеси бобовых Кавателли 500г это традиционный вид макаронных изделий из региона Молизе. 

Кавателли обычно подают с мясным рагу, с овощами (например, с брокколи) или с грибами (с вёшенками). Кавателли – одно из главных блюд столицы региона, Кампобассо.

В Кампобассо этот вид пасты чаще всего сопровождает свинина под соусом. В коммуне Петрелла-Тифернина (Кампобассо) в первое воскресенье после 15 августа проходит праздник, посвящённый этому виду макаронных изделий. Главное блюдо праздника – кавателли со свиной сальсиччей и соусом.

Кавателли получили признание и в соседних регионах: в Апулии, Кампании, Базиликате, Калабрии и даже на Сицилии, но родиной этого вида пасты является именно Молизе.

 

Паста Casa Rinaldi из смеси бобовых Кавателли 500г

Арт. 0.1963.0037

  • Состав:
    Мука крупного помола твердых сортов пшеницы, горох, чечевица, черный нут
  • Бренд:
    Casa Rinaldi
  • Регион производства:
    Молизе
  • Срок хранения:
    2 года
  • Упаковка:
    Картон
Из смеси бобовых Кавателли 500г
329 руб 374 руб
Количество