Паста Лингвини CEZONI 400г
  • описание

CEZONI представляет вам новую коллекцию итальянской пасты.

Паста изготовлена из муки твердых сортов пшеницы. При достаточно низкой калорийности, итальянская паста отличается богатым содержанием белков, клетчатки, витаминов и минералов.

Традиционно, итальянская паста изготавливается из муки твердых сортов пшеницы и воды.

На качество сухой пасты оказывают влияние  множество факторов, в том числе тип матрицы, которая задает форму макаронным изделиям, время сушки пасты, качество муки. Паста CEZONI отличается высокими показателями по всем этим параметрам.

 

Паста Лингвини  - классические итальянские макаронные изделия крупного формата из региона Кампания. Они тоньше, чем феттучине, и ближе по форме к спагетти, но слегка сплюснуты: особый вид узкой плоской вермишели.

Подают Лингвини с соусами на основе овощей, мяса, сливок, морепродуктов, сыра. Прекрасно сочетается с соусом Песто (pesto alla genovese) и рыбным соусом Пескаторе (Sugo alla Pescatore).

Идеально приготовленной считается не мягкая паста, а немного твердая,  сваренная до состояния «аль денте», что с итальянского переводится как «на зубок», не переваренная. 

 

Состав: Мука из твердых сортов пшеницы, вода.
Пищевая ценность в 100г: белки 13г; жиры1,5г, в т.ч. насыщенные жирные кислоты 0,3 г; углеводы 70,2 г, в т.ч. сахара 3,4 г., волокна 2,9 г.; соль 0,008 г
Энергетическая ценность: 345 ккал/1470кДж
Условия хранения: хранить при t от+0°С до+25°С, относительной влажности воздуха не более75%
Срок годности: 36 месяцев
Страна изготовления: Италия

 

 

 

Паста Лингвини CEZONI 400г

Арт. CEZ3001

  • Бренд:
    Cezoni
  • Страна:
    Италия
  • Упаковка:
    Пакет

Новая коллекция бренда CEZONI!

265 руб 265 руб
Количество

ЛИНГВИНИ С БРОККОЛИ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты:                                            

Вскипятите 1 литр воды в кастрюле. Добавьте соль. Подробнее: https://povar.ru/recipes/pasta_lingvini-56346.html

Лингвини - 350 гр                                      

Брокколи - 400 гр                                         

Чеснок - 3 зубчика                                   

Оливковое масло - 2 ст ложки                       

Авокадо без косточки - 2 шт                     

Тертый пармезан - по вкусу                            

Соль - 1 ст ложка                                      

Кедровые орешки - 50 гр                             

Количество порций: 4    

                             

РЕЦЕПТ:                                                          

1. Вскитятить 1 л воды

Вскипятите 1 литр воды в кастрюле. Добавьте соль. Подробнее: https://povar.ru/recipes/pasta_lingvini-56346.html

2. Положите макароны и варите их, помешивая, согласно инструкции.

3. За 5 мин до готовности пасты, добавьте в кастрюлю брокколи, разделенную на небольшие соцветия.          

4. Слейте воду, оставив один стакан. Сложите пасту в миску.        

5. Сделайте соус, взбив в блендере чеснок, базилик и авокадо. Посолите. Добавьте оливковое масло и лимонный сок. Взбейте до однородности.

6. Добавьте соус и половину кедровых орехов в пасту. Также, влейте достаточное количество оставшейся от варки воды.

7. При подаче посыпьте оставшимися кедровыми орехами и пармезаном.    

 

 

Как приготовить "Паста "Лингвини"" 1 Вскипятите 1 литр воды в кастрюле. Добавьте соль. 2 Положите макароны и варите согласно инструкции, помешивая. 3 За 5 минут до готовности пасты добавьте в кастрюлю брокколи, разделенную на небольшие соцветия. 4 Слейте воду, оставив один стакан. Сложите пасту в миску. 5 Сделайте соус, взбив в блендере чеснок, базилик, авокадо. Посолите. Добавьте оливковое масло и лимонный сок. Взбейте до однородности. 6 Добавьте соус и половину кедровых орехов в пасту. Также влейте достаточное количество оставшейся от варки воды. 7 При подаче посыпьте оставшимися кедровыми орехами и пармезаном. Подробнее: https://povar.ru/recipes/pasta_lingvini-56346.html
Как приготовить "Паста "Лингвини"" 1 Вскипятите 1 литр воды в кастрюле. Добавьте соль. 2 Положите макароны и варите согласно инструкции, помешивая. 3 За 5 минут до готовности пасты добавьте в кастрюлю брокколи, разделенную на небольшие соцветия. 4 Слейте воду, оставив один стакан. Сложите пасту в миску. 5 Сделайте соус, взбив в блендере чеснок, базилик, авокадо. Посолите. Добавьте оливковое масло и лимонный сок. Взбейте до однородности. 6 Добавьте соус и половину кедровых орехов в пасту. Также влейте достаточное количество оставшейся от варки воды. 7 При подаче посыпьте оставшимися кедровыми орехами и пармезаном. Подробнее: https://povar.ru/recipes/pasta_lingvini-56346.html
Ингредиенты: Лингвини — 350 Грамм Брокколи — 400 Грамм Чеснок — 3 Зубчика Оливковое масло — 2 Ст. ложки Авокадо без косточки — 2 Штуки Тертый пармезан — По вкусу Соль — 1 Ст. ложка Количество порций: 4 Подробнее: https://povar.ru/recipes/pasta_lingvini-56346.html
Ингредиенты: Лингвини — 350 Грамм Брокколи — 400 Грамм Чеснок — 3 Зубчика Оливковое масло — 2 Ст. ложки Авокадо без косточки — 2 Штуки Тертый пармезан — По вкусу Соль — 1 Ст. ложка Количество порций: 4 Подробнее: https://povar.ru/recipes/pasta_lingvini-56346.html