Вкус Севера Сыр Cheddar традиционный, 210 г
  • описание

История сыра Чеддер насчитывает уже более 800 лет и начинается в 12 веке. Свое имя он, как и многие другие сорта сыра, получил от названия поселения, в котором был впервые сделан, а именно, деревушки Чеддер в графстве Сомерсет. Сыр, получивший впоследствии мировую славу, созревал в пещерах ущелья Чеддер. Популярный английский сыр жирностью от 35 до 45%. В результате вызревания получается сыр с гладким, плотным сырным тестом желтого цвета. Аромат сыра сливочный, слегка пикантный с фруктово-ореховыми нотками. Чеддер содержит следующие минералы, витамины, микро- и макроэлементы: витамин А, Е, РР и С, витамины группы В, бета-каротин, калий, кальций, фосфор и другие.Весь перечисленный комплекс нормализует обмен веществ в организме, способствует росту и укреплению костной ткани. В продукте содержатся питательные вещества, благотворно влияющие на мозговую деятельность. Сочетание продуктов с сыром Чеддер заслуживает особого внимания. Его добавляют для придания пикантного вкуса в омлеты, разного рода салаты и закуски. Из Чеддера готовят изумительный по вкусу сырный соус, который можно добавлять к рыбным, мясным и овощным блюдам.
Пищевая ценность в 100 г: белки 24,5г; жиры 28,5 г; углеводы 0г
Энергетическая ценность: 389 ккал/1627кДж
Условия хранения: температура хранения от +2°С до +6°С и относительная влажность воздуха 80% - 85%.
Срок годности 2 месяца

 

Вкус Севера Сыр Cheddar традиционный, 210 г

Арт. КА000003483

  • Состав:
    молоко цельное пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, уплотнитель-хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
  • Страна:
    Россия
  • Упаковка:
    Картон, полиэтилен

Популярный английский сыр жирностью от 35 до 45%

699 руб
Количество