Пекарня Cherchi (Керки) - это ремесленная компания, основанная в 1995 году госпожой Розалией. Компания специализируется на производстве Pergamena di Pane (пергамена ди пане) - варианта традиционного pane carasau (пане курасау - "жареный хлеб"). Более чем двадцатилетний опыт работы и профессионализм позволяют семье Черчи гарантировать высочайшее качество продукции, сохраняя при этом вкус и традиции Сардинии.

Гриссини —  традиционная хлебная палочка. В далеком XIV веке, во времена экономического кризиса, в Пьемонте хлеб продавали не на вес. Каждый батон был эквивалентен одному сольдо. Время шло, батоны «худели и худели» пока не стали похожими на тонкую палочку под названием gherrsin, что в переводе означает «маленький худенький батончик». Не смотря на свои небольшие размеры, грисинни настолько пришлись по душе итальянцам и европейской знати, что даже Людовик XIV вызвал к себе в Париж двоих итальянских пекарей из Турина, так как французы никак не могли испечь такие же вкусные хлебные палочки.  

Теперь вы сами сможете убедиться в правоте Людовика XIV, купив у нас супер гриссини ручной работы. Их необычная длина (33 см!!!) привлекает внимание, а румяные поджаренные бочка вызывают аппетит. Вы можете обмакнуть ее в любимое песто или крем-пасту, обвернуть тончайшим ломтиком прошуто, зачерпнуть нежнейший паштет или просто весело похрустеть с друзьями. 

Традиционный вкус гриссини, рецепт которого прошел через века. Сразу представляется узкая мощеная итальянская улочка, столики под полосатыми зонтиками и ярое летнее солнце. Добро пожаловать в Италию

Состав: мука пшеничная типа 00, кунжут 18%, улучшитель теста (свиной жир, вода, сахар, эмульгатор Е471, ароматизаторы), солод ячменный, соль, пивные дрожжи, масло оливковое нерафинированное. Может содержать следы кунжута, орехов, сои, горчицы. 

Пищевая ценность в 100 г продукта: : жиры 5,1г; белки 16г; углеводы 71г

Энергетическая ценность в 100 г: 399 ккал/1689 кдж

Хранить в сухом, прохладном месте.

Срок годности 150 дней

Производитель "CHERCHI S.r.l. via della Tecnologia, 32 - Z.I. San Marco -07041 ALGHERO (SS), Italy