Вологодскую Кондитерскую фабрику называют «Жемчужиной России», - она
является одним из крупнейших производителей сладостей на Северо-Западе страны.
Линейка выпускаемой продукции покрывает всю сахаристую группу кондитерских
изделий, а это порядка 400 наименований: зефиры, мармелады, пастила, карамель,
драже, монпансье, конфеты, ирис, сувенирная продукция из шоколада, диетическая
и диабетическая продукция. Предприятие использует в разработке и производстве
кондитерских изделий нетрадиционныевиды сырья: дары северного края (клюква,
брусника, черника, иван-чай и другие).

Зефир — сладость, которой хочется баловать себя и дарить любимым! Благодаря традиционным рецептам от первого века и современным технологиям приготовления, все природные свойства и полезные качества продукта сохранены.

ЗАО «Кондитерская фабрика» является официальным и единственным поставщиком
Российского Деда Мороза и уполномочена ежегодно поставлять новогодние подарки
в Резиденцию Деда Мороза.

Состав: сахар, патока, начинка морошковая (сахар, пюре яблочное, вода питьевая очищенная, патока крахмальная, пюре морошковое, аент жилирующий пектин, регуляьтор кислотности лимонная кислота, пищевые волокна, ароматизатор морошка, консерван сорбат калия, краситель натуральный турмерин), начинка протертая "облепиха" (сахар, облепиха протертая, вода, яблочное пюре, загустители модифицированный крахмал, пектин, регулятор кислотности лимонная кислоа, консервант сотбат калия, краситель натуральный пищевой паприка), пюре яблочное, белок яичный, агент желирующий агар, регулятор кислотности кислота лимонная, ароматизатор ванильно- сливочный.
Пищевая ценность в 100 г: белки 1,1г; жиры 0,1г; углеводы 74,4г
Энергетическая ценность: 303 ккал/1286 кДж
Условия хранения: хранить при температуре от +15°С до +21°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности 2 месяца