DLG Мука из мягких сортов пшеницы для бриоши (круассанов), 5 кг

DLG Мука из мягких сортов пшеницы для бриошей, круассанов и слоеной выпечки от известного итальянского бренда Molino Dallagiovanna. Масса нетто 5 кг.

Разработана специально для бриошей, круассанов, датской выпечки и любой слоеной выпечки. Тесто сильное, плотное, но эластичное, устойчиво к заморозке.

Состав: мука из мягких сортов пшеницы «00». Cодержит глютен. Пищевая ценность на 100 гр продукта: белки - 14,0, жиры - 0,9, из которых насыщенных 0,1; углеводы - 73,0, из которых сахар 1,0, клетчатка 2,2; соль 0,002. Энергетическая ценность (ккал/кДж) 360,0 / 1530,0.

Условия хранения: 1 год при температуре хранения от 5 ºС до 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 70% в сухом прохладном месте, защищенных от прямых солнечных лучей.

Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011; ТР ТС 022/2011.

 

DLG Мука из мягких сортов пшеницы для бриоши (круассанов), 5 кг

Арт. DLG0000414

  • Состав:
    мука из мягких сортов пшеницы «00». Cодержит глютен.
  • Бренд:
    Molino Dallagiovanna
  • Условия хранения и транспортировки:
    1 год при температуре хранения от 5 ºС до 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 70% в сухом прохладном месте, защищенных от прямых солнечных лучей.
  • Период годности товара:
    360
  • СтранаПроисхождения:
    Италия
  • Пищевая ценность в 100 г продукта::
    Пищевая ценность на 100 гр продукта: белки - 14,0, жиры - 0,9, из которых насыщенных 0,1; углеводы - 73,0, из которых сахар 1,0, клетчатка 2,2; соль 0,002. Энергетическая ценность (ккал/кДж) 360,0 / 1530,0.
  • Вес брутто шт.:
    5,150
  • Вес нетто шт.:
    5
1823 руб
Количество