Масло Casa Rinaldi оливковое Novello Extra Virgine из региона Сицилия, 500 мл
  • описание

Масло Casa Rinaldi оливковое Novello Extra Virgine из региона Сицилия урожая 2013 года изготовлено из оливок сортов Огьяредда (Ogliarola), Ночелара (Cerasuola), Бьянколилла (Biancolilla) собранных в провинциях Палермо, Агридженто и Трапани. Их тщательно снимают с ветвей в первый день октября, а затем прессуют в тот же день традиционными гранитными прессами. Масло производится с использованием современных систем центрифуг.

Оливковое масло нового урожая - ни с чем не сравнимый драгоценный эликсир, свежий, густой, с легкой горчинкой, характерной лишь для только что отжатого масла, восхитительно душистый и хранящий максимум полезных веществ. Novello - это молодое масло, аромат и его вкус которого, обладает большей свежестью в сравнении с другими маслами. 

Максимальное содержание жирных кислот составляет не более 0,8%.

Масло не подвергается термической и химической обработке при производстве и именно поэтому в нем сохраняются максимум полезных веществ и оно отличается безусловным высоким качеством.
Получают такое масло исключительно механическим способом.

Масло Casa Rinaldi оливковое Novello Extra Virgine из региона Сицилия имеет насыщенный золотисто-желтый цвет. Идеально подойдет для подачи вместе с теплыми хлебцами, пиццой, овощными блюдами, мясом, приготовленного на гриле, а также подойдет для заправки салатов из овощей и различных видов пасты (особенно с томатами и соусами типа Болоньезе). 

Фруктовый аромат, с горьковатым привкусом масла Novello будет более выраженным до конца июня. После этого, масло будет иметь тенденцию "смягчаться", становится слаще и более гармоничным. 

 

Масло Casa Rinaldi оливковое Novello Extra Virgine из региона Сицилия, 500 мл

Арт. 0.0103.0004

  • Состав:
    Масло оливковое из региона Сицилия. Кислотность 0.8%
  • Страна:
    Италия
  • Регион производства:
    Сицилия
  • Срок хранения:
    2 года
  • Категория:
    Региональное масло
  • Упаковка:
    Стекло

Оливковое Novello Extra Virgine из региона Сицилия 500 мл

2618 руб
Количество