- описание
Макаронные изделия ТМ "De Luca". Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы Пунталетти. Масса нетто 500 г. Упаковка целлофановый пакет.
Пунталетти - (Puntalette) — это вид итальянской мелкой пасты из твердых сортов пшеницы, по форме напоминающий рисовые зерна или маленькие наконечники стрел (Puntalette в переводе означает "наконечники"). Эта паста относится к семейству мелкой пасты для супов (pastina) и готовится из муки твердых сортов пшеницы, воды.
Благодаря крупному помолу муки, сохраняются все диетические свойства твердой пшеницы. Паста имеет невысокую калорийность, зато богата белками, клетчаткой, витаминами B1 и E, минералами (фосфором, калием, железом).
Сушка проходит при низкой температуре, что усиливает вкус пасты и способствует высочайшему качеству, сохраняя органолептические свойства, запах, вкус и натуральный цвет пшеницы
Пунталетте отлично подходит для приготовления легких вкусных супов с гренками или овощами, нарезанными тонкими полосками. Также пасту можно комбинировать с густыми супами или с супом-пюре.
Идеально приготовленная паста — не мягкая, а немного твердоватая, сваренная до состояния «аль денте», что с итальянского переводится как «на зубок». Оставаясь с легкой "сыринкой" внутри, паста впитывает меньшее количество воды, что повышает процент содержания в ней протеина, не позволяет развариваться и снижает ощущения тяжести после еды.
Способ приготовления: используйте 1 литр воды на 100г продукта; опустите макароны в кипящую подсоленную воду и варите до готовности, аккуратно перемешивая время от времени; по окончании варки слейте воду. Время приготовления 5 минут.
Состав: мука из твердых сортов пшеницы, вода. Содержит глютен. Может содержать следы сои.
Пищевая ценность в 100 г: белки 13 г; углеводы 70,2 г; жиры 1,5 г;
Энергетическая ценность: 346 ккал/1470кДж
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте при t от 0°С до+25°С, относительной влажности воздуха не более75%. После вскрытия упаковки хранить в сухом прохладном месте.
Соответствует требованиям ТР ТС 029/2012; ТР ТС 021/2011; ТР ТС 022/2011
Срок годности 36 месяцев
Производитель: Pastificio F.lli De Luca SRL, Via C. D'Ascanio, 6, 66013 Chieti Scalo, Италия
Паста De Luca №082 Пунталетти 500 г
Арт. DEL0820
- Бренд:De Luca
- Упаковка:Пакет
Паста из региона Abruzzo






