- описание
CEZONI представляет вам новую коллекцию итальянской пасты.
Паста изготовлена из муки твердых сортов пшеницы. При достаточно низкой калорийности, итальянская паста отличается богатым содержанием белков, клетчатки, витаминов и минералов.
Традиционно, итальянская паста изготавливается из муки твердых сортов пшеницы и воды.
На качество сухой пасты оказывают влияние множество факторов, в том числе тип матрицы, которая задает форму макаронным изделиям, время сушки пасты, качество муки. Паста CEZONI отличается высокими показателями по всем этим параметрам.
Пипе ригате CEZONI – это забавный и причудливый формат пасты, с которым хочется экспериментировать, создавая новые блюда. Благодаря своей полой извилистой форме, пипе ригате прекрасно сочетаются с соусами разных текстур и плотности, которые хорошо удерживаются на ребристой поверхности пасты и внутри неё. Поэтому пипе ригате удачно сочитается и с более лёгкими соусами.
Вы можете попробовать Пипе ригате CEZONI с соусами Песто Генуа Casa Rinaldi, Соус сливочный Альфредо с шампиньонами Casa Rinaldi , Соус Casa Rinaldi томатный Болоньезе или любым другим, полюбившимся вам соусом.
Идеально приготовленной считается не мягкая паста, а немного твердая, сваренная до состояния «аль денте», что с итальянского переводится как «на зубок», не переваренная.
Состав: Мука из твердых сортов пшеницы, вода.
Пищевая ценность в 100г: белки 13г; жиры1,5г, в т.ч. насыщенные жирные кислоты 0,3 г; углеводы 70,2 г, в т.ч. сахара 3,4 г., волокна 2,9 г.; соль 0,008 г
Энергетическая ценность: 345 ккал/1470кДж
Условия хранения: хранить при t от+0°С до+25°С, относительной влажности воздуха не более75%
Срок годности: 36 месяцев
Страна изготовления: Италия
Паста Пипе CEZONI 400г
Арт. CEZ3003
- Бренд:Cezoni
- Страна:Италия
- Упаковка:Пакет
Новая коллекция бренда CEZONI!
ПИПЕ РИГАТЕ С БАЗИЛИКОМ, СЫРОМ И ЧЕСНОКОМЮ
Ингредиенты:
4 порции
- 320 г пипе ригате CEZONI
- 150 г твердого сыра
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 50 г очищенных кедровых орехов
- 50 г листьев базилика
- 2 зубчика чеснока
- Соль по вкусу
- Обжарьте мелко нарезанный чеснок в оливковом масле до золотистого цвета.
- В другой сковороде обжарьте кедровые орехи.
- Листья базилика мелко нарежьте.
- Отварите пипе ригате в большом количестве подсоленной воды 10 минут до состояния аль денте. Слейте воду.
- Смешайте пасту с базиликом, чесноком и кедровыми орехами, посыпьте натертым сыром.