- описание
Соус на основе растительных масел "Для бургеров" ТМ Tamaki. Объем 470 мл. Масса нетто 490 г. Упаковка бутылка из полимерных материалов.
Универсальный соус для идеального бургера. Густая кремовая текстура на основе томатов, с добавлением горчицы и специй (чили, чеснока, орегано, копченой паприки) создает многослойный вкус: от сладковато-копченой базы до пикантного финала с легкой остротой. Подходит не только для котлет, но и как маринад или база для авторских соусов.
Совет от шефа: соус для бургеров Tamaki легко заменит голландский соус для яйца пашот, замаскирует бобовый привкус в веганской чечевичной котлете или подчеркнёт кремовость авокадо, приготовленного на гриле.
Изготовлен по американской рецептуре
Состав: вода, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, концентрат молочно-жировой сухой (сыворотка молочная концентрированная, масло пальмовое, комплексная пищевая добавка (эмульгатор Е474, стабилизатор Е339(i)), регулятор кислотности Е524, антиокислитель/эмульгатор Е322), калия полифосфат, ароматизатор, красители натуральные: турмерик, аннато), соль, уксус спиртовой, горчичный порошок, семя горчичное, загустители: Е1422 и ксантановая камедь, паприка красная молотая, смесь пряностей, паста томатная, регулятор кислотности молочная кислота, консервант сорбиновая кислота, антиокислитель Е385, ароматизатор "Горчица".
Пищевая ценность в 100 г: белки 1 г; жиры 35 г; углеводы 14 г
Энергетическая ценность: 380 ккал/1550 кДж
Условия хранения: хранить при температуре от 0 °С до +25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. Не замораживать! После вскрытия упаковки хранить не более 30 суток при температуре от +2 °С до +5 °С
Срок годности 12 месяцев
ТУ 10.84.12-006-02491568-2020
Соответствует требованиям ТР ТС 024/2011; ТР ТС 021/2011; ТР ТС 022/2011; ТР ТС 029/2012
Изготовитель: ООО «ЕВРОПРОДУКТ» 140000, Россия, Московская область, Люберецкий район, г. Люберцы, Котельнический проезд, 13
Tamaki 18 Соус на основе растительных масел Для бургеров 470 мл
Арт. КА000003168
- Бренд:Tamaki
- Страна:Россия
- Упаковка:бутылка из полимерных материалов
Соус для бургеров
Сочный фишбургер
Способ приготовления:
- Переложите два вида филе рыб на доску и порубите ножом на мелкие кусочки, добавьте яйцо и соль, перемешайте. Оставьте на 15-20 минут.
- Слепите из фарша 2 круглые котлеты. Разогрейте сковороду и обжарьте в масле котлеты с двух сторон по 2-3 минуты, затем накройте ломтиком сыра, оставьте под крышкой еще на 3 минуты.
- Помидоры, огурцы и лук порежьте тонкими кружками. Салат листовой крупно нарвите.
- Булочки разрежьте пополам. Подогрейте срезы на сковороде или в духовке. Каждую половину полейте соусом Бургерным с огурцом, положите листья салата, сверху – рыбную котлету, разложите кружочки огурца, помидора и лука. Сверху накройте второй половиной булочки.
Ингредиенты:
- Булочки для бургеров - 2шт.
- Лосось чистое филе - 150г
- Треска чистое филе - 150г
- Сыр - 40г
- Помидоры - 50г
- Огурцы - 50г
- Лук красный - 20г
- Салат листовой - 30г
- Яйцо - 25г
- Соль - 3г
- Растительное масло для жарки - 40мл
- Соус Бургерный с огурцом Tamaki - 60мл




