- описание
Соус пищевой готовый. Соус "Черный перец" ТМ Tamaki. Объем 470 мл. Масса нетто 525 г. Упаковка бутылка из полимерных материалов.
Соус Чёрный перец Tamaki сочетает в себе терпкость дроблёного чёрного перца, пикантность чеснока и глубину соевого соуса. Его густая текстура и сбалансированный вкус делают его идеальным дополнением к мясу, овощам, пасте и даже простым закускам. Соус подходит для маринования и авторских миксов из нескольких соусов на основе Чёрного перца. Он компенсирует недостаток сочности в постном мясе и усиливает вкус простых блюд.
Соус Чёрный перец Tamaki заменяет сложные смеси специй и упрощает приготовление блюд.
Совет от шефа: этот соус придаст пирогам с капустой и мясом яркий вкус, напоминающий корейское блюдо пянсе.
Продукт сертифицирован на соответствие стандарту GSO 2055 (Халяль)
Приготовлен по американской рецептуре. Терпкий, острый, ароматный.
Состав: вода, сахар, соус соевый (вода, соя, пшеница, соль), соль, загуститель Е1422, краситель сахарный колер I простой, перец черный дробленый, чеснок сушёный, кислота уксусная пищевая, загуститель ксантановая камедь, консервант сорбат калия, ароматизаторы: "Черный перец", "Чеснок".
Пищевая ценность в 100 г: белки 1,5 г; жиры 0,1 г; углеводы 18 г
Энергетическая ценность: 80 ккал/340 кДж
Условия хранения: хранить при температуре от 0 °С до +25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки хранить не более 30 суток при температуре от +2 °С до +5 °С
Срок годности 12 месяцев
ТУ 10.84.12-010-02491568-2021
Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011; ТР ТС 022/2011; ТР ТС 029/2012
Изготовитель: ООО «ЕВРОПРОДУКТ» 140000, Россия, Московская область, Люберецкий район, г. Люберцы, Котельнический проезд, 13
Tamaki 20 Соус Черный перец 470 мл
Арт. КА000003167
- Бренд:Tamaki
- Страна:Россия
- Упаковка:бутылка из полимерных материалов
Любимый соус в Америке и Европе
«Та самая штучка» закуска из костного мозга из фильма «Собачье сердце»
Способ приготовления:
- Кости промыть, зачистить от хрящей и жилок. Выложить в форму для запекания, смазать соусом Черный перец, посолить, украсить веточками розмарина. Запечь в духовке при температуре 190°С 20-30 мин.
- Хлеб нарезать треугольником, смазать сливочным маслом, запечь вместе с костями до золотистого цвета.
- Готовый мозг приправить специями, выложить на хлеб, украсить зеленью, дольками чеснока и бисквитом.
Ингредиенты:
- Соус Черный перец Tamaki — 30г
- Розмарин свежий — 2-3 веточки
- Хлеб бородинский — 30г
- Масло сливочное — 15г
- Соль розовая — 0,5г
- Чеснок — 10г
- Лук зеленый — 10г
- Спонж бисквит на украшение — 30г
- Мозговые кости — 1кг




