Жители Сардинии называют pane carasau, хрустящие хлебцы, "нотной бумагой" - carta da musica. Эти хлебцы тонкие, словно листы бумаги, для их приготовления нужно терпение и изрядное количество времени. Pane carasau используются для приготовления pane fratau, глазуньи с томатным соусом, подаваемой на хлебцах.

Теперь вы сами сможете приготовить такой итальянский завтрак, а укладывая яркие красные мазки сочных помидоров с нежно-зелеными листиками рукколы или мяты на черные хлебцы, почувствуете себя настоящим художником.

Изысканная фуа-гра, солнечный томат, тончайшие ломтики ветчины и хрустящие листья салата - абсолютно все удивительно сочетается с этими хлебцами. И вы уже готовы сотворить ваш личный кулинарный шедевр.

Все прекрасно в Cherchi Хлебцах Пергамена, но есть один существенный недостаток - если вы открыли упаковку хлебцов, остановиться уже невозможно, пока они окончательно не закончатся. Единственный выход - брать сразу несколько пачек. Тем более когда есть такой выбор вкусов!

Состав: мука двойного помола высшего сорта из твёрдых сортов пшеницы, оливковое масло, соль, активированный уголь 1,1 %, пивные дрожжи
Пищевая ценность в 100 г:  белки 10,6 г; жиры 17,2 г, в т.ч. насыщенные жирные кислоты 3 г;  углеводы 67 г, в т.ч. сахара 1,4 г; соль 2,2 г
Энергетическая ценность: 471ккал/1978кДж. 

Условия хранения: в помещениях, исключающих воздействие прямого солнечного света, при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.  Масса нетто 100 г
Срок годности 12 месяцев

Хлебцы Пергамена черные, 100 г  ТМ CHERCHI  
Соответствуют требованиям ТР ТС 029/2012; ТР ТС 021/2011; ТР ТС 022/2011

Изготовитель: CHERCHI SRL   Италия, P.IVA 02613360904, VIA DELLA TECNOLOGIA 32, 07041 ALGHERO (SS)
Импортер: ООО "БРИЗ"  143003, Россия, Московская область, г. Одинцово,  ул.Молодежная, дом 1, помещение IV 
Поставщик: ООО "СЕЗОНЫ"  121471, Москва,  ул., Рябиновая, 65, стр.1, этаж 3, комната 14 Д.
По вопросам качества обращаться : info@cezoni.ru