- описание
О ПРОДУКТЕ
Масло оливковое рафинированное (OLIO DI SANSA DI OLIVA), полученное путём обработки жмыха оливок.
ПОЧЕМУ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ?
- Строгий контроль качества от бренда Casa Rinaldi
- Идеально похдодит для жарки
ПОЛЬЗА ПОТРЕБЛЕНИЯ
Имеющиеся в составе масла витамины, в число которых входят A; B; C; D; E; F; K которые позволяют замедлить старение женского организма, так как справляются со свободными радикалами. А еще они отвечают за крепость костей и прочность мышц, а также существенно корректируют работу пищеварительной системы и кишечника.
ГАСТРОНОМИЯ
Масло оливковое рафинированное (OLIO DI SANSA DI OLIVA) широко применяется в кулинарии, в частности оно идеально подходит для жарки и фритюра блюд из мяса, рыбы и овощей. Также можно использовать для приготовления различных соусов.
ЭТО ИНТЕРЕСНО!
Новое британское исследование проанализировало 4 различных рафинированных масла во время жарки: оливковое, кукурузное, сои, подсолнечника. Исследователи оценили состояние масел после нагревания.
Оливковое масло показало самое высокое сопротивление высоким температурам и самый низкий показатель ухудшения качества по сравнению со всеми остальными маслами. Наибольшие отрицательные показатели оказались у рафинированного подсолнечного масла.
Масло из жмыха - это очень специфическое масло, потому что оно считается побочным продуктом. Его получают, по сути, из кожицы, косточек и фрагментов оливок, оставшихся после первого отжима. Затем эти остатки прессуют и смешивают с оливковым маслом первого холодного отжима, в результате чего получается продукт, богатый органолептическими свойствами и идеально подходящий для кухни благодаря очень высокой температуре дымления. Оливковое масло из жмыха Casa Rinaldi отличается соломенно-желтым цветом и тонким ароматом.
Состав: масло из жмыха оливок и оливкового первого отжима.
Пищевая ценность в 100 г : белки 0 г; жиры 91,6г, в т.ч. насыщенные жирные кислоты 14,1 г; углеводы 0 г, в том числе сахара 0 г; соль 0 г
Энергетическая ценность: 824 ккал/3389 кДж
Условия хранения: хранить в прохладном и сухом месте, защищенном от источников света, при температуре от 0˚С до +25˚С
Срок годности 18 месяцев
Масло растительное Масло оливковое рафинированное (Olio di sansa di oliva) ТМ "Casa Rinaldi" Объем 5000 мл Упаковка металлическая банка
Соответствует требованиям ТР ТС 024/2011; ТР ТС 021/2011; ТР ТС 022/2011
Изготовитель: "Alis s.r.l." Италия, Via Paletti, 1 - 41051, Castelnuovo Rangone (Modena)
Масло оливковое рафинированное 5 л (OLIO DI SANSA DI OLIVA 5L)
Арт. 0.0101.0104
- Бренд:Casa Rinaldi
- Страна:Италия
- Упаковка:Жестяная банка
Рекомендовано для жарки