- описание
Taльерини Альба это очень тонкие и плоские полоски яичного теста. По внешнему виду изделия напоминают Тальятелле, но по толщине намного тоньше.
Паста Casa Rinaldi яичная Taльерини Альба двухцветная лапша (Taglierini Alba p/f al uovo) обычно подается с маслом и трюфелями или с соусом Болоньезе (alla bolognese).
Яичная паста pasta all’uovo готовится с добавлением яиц, содержание которых в тесте согласно итальянским законам должно быть не менее 5,5% от веса макаронных изделий. Яичная паста, в отличие от обычной, имеет более богатый вкус и цвет, но также и более калорийна. Она хорошо сочетается с густыми мясными и сливочными соусами.
Время варки: 3 минуты
Паста Casa Rinaldi яичная Taльерини Альба двухцветная лапша 250г
Арт. 0.1993.0095
- Состав:Мука твердых сортов пшеницы, вода, яицо, шпинат.
- Бренд:Casa Rinaldi
- Страна:Италия
- Регион производства:Эмилия-Романья
- Срок хранения:2 года
- Категория:Яичная паста, Лапша, Цветная (Арлекино)
- Упаковка:Пакет
Яичная Taльерини Альба двухцветная лапша 250г
