РЫБНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ

Консервированный тунец: как выбрать?

1. Смотрим на внешний вид банки.

В банках европейского стандарта нет швов на боковой поверхности. Это имеет значение, так как в этих местах может образоваться ржавчина. Также нужно отказаться от деформированной банки.

1. Обращаем внимание на маркировку

На баночке обязательно должен быть ассортиментный знак, номер смены и индекс рыбной промышленности – буква р.

1. Смотрим на дату изготовления

Для того, чтобы тунец выделил свои соки и приобрёл нежный вкус необходимо около трёх месяцев. Поэтому выбирайте банки с датой изготовления — около 3 месяцев назад.

1. Возьмите за привычку встряхивать консервы: чем больше в них жидкости, тем меньше места для рыбы.
2. Взгляните и на производителя консервов.

Мы за натуральность и качество. Именно по этим причинам наш выбор — итальянская фирма Callipo. Консервированный тунец Сallipo — отличный выбор для людей, которые следят за своим здоровьем. При консервации используются только натуральные продукты: оливковое масло и соль.

ИЩИТЕ БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ?

Начните с салатов! К филе тунца добавьте рукколу, отварную вигну, красный лук, перепелиные или куриные яйца. Попробуйте также приготовить закуски на хрустящих тостах. Например, возьмите тунец Мистер Тон (кусочки в оливковом масле), к нему сливочное масло, слайсы свежего огурца, салат фризе, каперсы или оливки. Все! Простая в приготовлении, но очень вкусная брускетта из тунца готова.

Сертификаты